شو رايكو نعمل بيتزا

البيتزا

المكونات
العجينه:
٥٠٠ جم طحين
٤ ملاعق كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة خميرة فورية (خميرة الخبز)
٤٠٠ ملل ماء دافئ لجمع وعجن البيتزا

الصلصة:
يقلي البصل (٢ ملعقة كبيرة) في الزيت مع ٣ فصوص ثوم وزعتر (اوريجانو)
نضيف ٢ ملعقة كبيرة معجون طماطم مع طماطم مفرومة طازجة تقريباً ٥٠٠ جم أو معلّبه
مع ريحان وملح وفلفل حار وفلفل اسود

طريقة التحضير

يفرك الطحين مع الزيت والسكر وتضاف الخميرة الفورية
يضاف الماء تدريجيا ثمّ الملح مع العجن لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقة
تغطي العجينة وتترك لتختمر ثم تفرد وتشكل وتحشي بانواع مختلفة من الحشو
بعد تشكيل البيتزا تضاف الصلصة والحشو وتخبز لمدة ١٠ الى ١٥ دقيقة في اسفل الفرن على درجة حرارة ٤٠٠ الى ٤٥٠ فهرنهايت
ثم تضاف الجبنة وتوضع تحت الشواية كي تذوب وتقدم

صحتين وعفيتين

مشكووووووووووووووووووووووووررررررررررررررررررررررة

على هذه المشاركات الرائعة والمميزه

واتمنى ان نرى مزيد من ابداعاتك

و مواضيعك الرائعة

مع تحيات

البوليس

يسلمووووووووووو يارا

انا يوم الاحد عملت بيتزاا

مشكوووووووووووة اخت يارا على الموضوع الحلوه نتظر كل جديد

[size=24]مشكورة اخت يارا

عشمتيني على البيتزا لانها وجبة راقيه وبحبها كتير

باااااااااااااااااااااي[/size]

شكرااااااا اخت يارا على الموضوع

بس يا ريت انك تزبطي الموضوع كويس

يسلمووو دياتك

تحياتي لك

» نعمل هلكيكة سوى
» شو رايكو بهيك شي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» لكل واحد من خصوصية ولا شو رايكو
» شو رايكو بدمعة ادم من اجل الحب (موضوع للنقاش)