قوارب البف باستري بالباذنجان

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير

عجينة مربعات البف باستري
شرائح باذنجان مقليه أو محمره في الفرن
كأس صلصة بشاميل / ملعقة زيت + ملعقة طحين +كأس حليب
صلصة اللحم المفروم / بصل +لحم مفروم +طماطم مبشور +بقدونس +صلصل وبهارات
+جبن موزاريلا

الطريقة

نقوم بوضع شريحة الباذنجان على عحينة البف باستري المربعه ونقوم بوضع صلصة اللحم
المفروم على الباذنجان

نقوم بغلقها كما في الصوره ثم نضع عود التوثبيك حتى لاتفتح معنا في الفرن

ثم نصف القوارب في الصينية ونغطيها بقليل من صلصة البشاميل ونرشها بجبن الموزاريلا
ثم ندخلها الفرن حتى تتحمر

تحياتي

وااااااو شو هاد مبين عليها زاكية
بس انا ما بحب الباذنجان للاسف
مشكورة هدولة على الموضوع
لكي كل الشكر والاحترام
تقبلي مروري

تحياتي

مشكووووووووووووووووووووووووووووورة كتير هدولة

هلا سبرينا منوره

تحياتي ياحب