المشاركات : 133العمر : 35الموقع : بيت لحمالجنس : نقاط التميز : 11الاوسمة : رقم العضوية : 259تاريخ التسجيل : 11/12/2008
موضوع: الكرشات الفلسطينية الجمعة فبراير 20, 2009 2:29 pm
الكرشات الفلسطينية
المقادير 2 كرشه 2 فوارغ او مصارين
الحشوه 5 كأس رز مصري 1 كأس حمص منقوع ومسلوق نصف سلق 1 بصله كبيره مفرومه ناعم ومفروكه بملح ومعصوره زيت نباتي تقريبا كأس واحد ملح-فلفل-قرفه مطحون-هيل مطحون-بهار مشكل-كركم او عصفر
نأتي الان للحشو قمت بنقع الرز لمدة 8 ساعات بماء مغلي شطفت الرز وقمت باضافة البهارت والحمص والبصل المفروك وشكل الحشوه كان كالتالي كان كالتالي
القيام بعملية حشي الكرشات ومن ثم وضعها على الغاز مدة ساعة
ضي القمر مشرفة قسم لكليبات
المشاركات : 581العمر : 32الموقع : بيت لحمالجنس : نقاط التميز : 10الاوسمة : رقم العضوية : 15تاريخ التسجيل : 24/11/2008
موضوع: رد: الكرشات الفلسطينية الجمعة فبراير 20, 2009 4:50 pm
كل شي بيتاكل الا الكرشات وكمان اليخنية
زهرة البيلسان عضو مميز
المشاركات : 1200الموقع : بيت لحمالجنس : نقاط التميز : 10الاوسمة : رقم العضوية : 210تاريخ التسجيل : 15/01/2009
موضوع: رد: الكرشات الفلسطينية الجمعة فبراير 20, 2009 4:52 pm
مشكووووووووووووووووور
على الكرشات الشهية اكلة ولا البلاش جار القمر
الطائر الجريح المراقب العام
المشاركات : 2710الجنس : نقاط التميز : 20الاوسمة : رقم العضوية : 7تاريخ التسجيل : 18/11/2008
موضوع: رد: الكرشات الفلسطينية السبت فبراير 21, 2009 9:27 am
يا عمي شو هالاكلة
انا ما بحبها
زهور عمري عضو فعال
المشاركات : 133العمر : 35الموقع : بيت لحمالجنس : نقاط التميز : 11الاوسمة : رقم العضوية : 259تاريخ التسجيل : 11/12/2008
موضوع: رد: الكرشات الفلسطينية السبت فبراير 21, 2009 10:09 am
الله يجعلك تجوز وحده بتحب الكرشات
الطائر الجريح المراقب العام
المشاركات : 2710الجنس : نقاط التميز : 20الاوسمة : رقم العضوية : 7تاريخ التسجيل : 18/11/2008
موضوع: رد: الكرشات الفلسطينية السبت فبراير 21, 2009 10:46 am
الجمعة فبراير 20, 2009 2:29 pm
